A carne bovina concentrou a maior participação no custo total da cesta em Itabuna
A inflação da cesta básica apresentou alta em Ilhéus e Itabuna nos últimos seis meses, com impacto direto no orçamento das famílias. Em Itabuna, o custo dos alimentos essenciais acumulou aumento de 18,50% entre outubro de 2025 e abril de 2026. Em Ilhéus, a elevação foi de 15,86% no mesmo período. Os dados constam no Boletim de Acompanhamento do Custo da Cesta Básica, divulgado pela Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc).
Em Itabuna, o valor da cesta básica chegou a R$ 648,57 em abril, após variação mensal de 5,84%. Entre os produtos, o tomate registrou a maior alta no semestre, com 170,93%, seguido pelo feijão, com 29,87%, e pela carne bovina, com 10,76%. O arroz apresentou redução de 13,05%.
A carne bovina concentrou a maior participação no custo total da cesta em Itabuna, com 40,32%. O tomate representou 19,95% e o pão, 17,01%. Para adquirir os itens básicos, o trabalhador precisou comprometer 96 horas e 37 minutos de trabalho no mês de abril.
Em Ilhéus, a cesta básica foi calculada em R$ 641,82, após aumento mensal de 3,38%. O tomate acumulou alta de 114,48% no semestre. O feijão subiu 34,53% e a banana teve variação de 25%. O arroz apresentou queda de 10,56% no período.
A carne bovina também apresentou maior peso na composição da cesta em Ilhéus, com 39,20% do valor total. O pão respondeu por 15,24% e o leite por 11,11%. O tempo de trabalho necessário para aquisição dos produtos foi de 94 horas e 10 minutos.
Os índices registrados nas duas cidades ficaram acima da inflação oficial. Em abril, o IPCA-15 nacional foi de 0,89%, enquanto a Região Metropolitana de Salvador registrou 1,19%. No mesmo período, a cesta básica teve alta de 5,84% em Itabuna e 3,38% em Ilhéus.
O levantamento aponta que a cesta básica comprometeu 43,25% do salário mínimo líquido em Itabuna e 42,80% em Ilhéus, considerando o valor de R$ 1.621 com desconto previdenciário de 7,5%. A projeção indica manutenção da pressão sobre itens como carne, pão, leite e manteiga nos próximos meses.
Da Redação CSFM
